Julepannekaker

O jul med din glede og en ekstra deilig start på morgenen er disse myke julepannekakene med smak av pepperkaker, med andre ord pepperkakepannekaker. Servert med Bremykt, honning og appelsinfileter kan kosen starte.

2020 ns julepannekake
Oppskrift fra Bakeklubben

Ingredienser

(ca. 20 stk.)

Pannekaker:
100 g Bremykt Original, smeltet
3 dl melk
2 ss honning
3 store egg
5 dl hvetemel
2 ts malt kanel
½ ts malt ingefær
½ ts malt nellik
½ ts kardemomme
2 ts bakepulver
60 g brunt sukker
1 klype salt

Til servering:
Bremykt Original
Flytende honning
Appelsinfileter

Fremgangsmåte

Pannekaker:
Pisk sammen Bremykt, melk, honning og egg. Bland sammen resten av ingrediensene og pisk inn til en glatt røre. La røra svelle ca. 10 minutt. Stek små pannekaker i en panne på middels sterk varme, med litt Bremykt.

Server lune pannekaker med Bremykt, flytende honning og appelsinfileter.
Har du lyst på krem eller iskrem til kan det også sterkt anbefales.

Tips:
Er du glad i blåmuggost, smaker det utrolig godt til pannekakene.
Lag gjerne små munnfuller med pannekake og blåmuggost og server som en god juletapas.

Bakst
blir best med Bremykt

Den smakfulle kombinasjonen av meierismør og rapsolje

Det gir Bremykt den gode smaken av meierismør, samtidig som rapsoljen gjør den smøremyk og lett å jobbe med.

Les mer om produktene: Bremykt Original, Mykere og Flytende