Syrlige, saftige og sprø vafler

Disse vaflene er så gode at man kan "maule" dem uten noenting på. Det er kefiren som gir den deilige syrlige smaken. De er sprø utenpå og saftige inni.

Vafler
Bente Amandussen

Perfekt kveldskos når man skal kose seg med en romantisk film. Filmen bedømmes med antall vaffelhjerter etter hvor god den er. :-)

Ingredienser

1 liter Kefir
3 egg
1 dl havregryn
4 dl mel
1 dl sukker
1 dl smeltet bremykt
1 teskje bakepulver
1 teskje vaniljesukker
½ teskje kardemomme
1 kryddermål raspet muskatnøtt
2 kryddermål salt

Fremgangsmåte

Bland kefir og egg.
Tilsett det tørre.
Bland inn smeltet Bremykt til slutt.
La røren stå å svelle en times tid før du steker.
Pensle vaffeljernet godt med smeltet Bremykt for å få ekstra sprø og deilig overflate.
Server med brunost eller rømme og syltetøy

Bakst
blir best med Bremykt

Den smakfulle kombinasjonen av meierismør og rapsolje

Det gir Bremykt den gode smaken av meierismør, samtidig som rapsoljen gjør den smøremyk og lett å jobbe med.

Les mer om produktene: Bremykt Original og Mykere