Ovnsbakte donuts

Søte små donuts bakt i ovnen, veldig gode lunkene ;)

057
Jane Roko Haugli Www.facebook.com/fairycakes

Ingredienser

50 g bremykt
3 dl h-melk
2 egg
700 g mel
1 ts salt
1 ts kanel
1 ts ekte vaniljesukker
120 g sukker
en pose tørrgjær

Fremgangsmåte

Smelt bremykt og ha i melken.
Bland allt det tørre i en bolle, ha i egg og vesken.
Elt i en kjøkkenmaskin i ca 15 min.

Hev deigen i ca 1 time på et varmt sted

Kjelv ut deigen og stikk ut donuts, jeg brukte smultring utstikker ( kjøpt på tilbords ;))
De blir da ganske små.
Finnes også egene donuts former man kan bruke, så de blir større :)

etterhev i ca 30 min.

sett på ovenen ( varmluft) på 200 grader

stekes midt i ovenen 8-10 min

Jeg tok så på mørk sjokolade på noen, resten dyppet jeg i smeltet bremykt, så i sukker og kanel :)
( smelt mørksjokolade i varmbad og dypp donutsene nedi)

Nytes lunkene ;)

Bakst
blir best med Bremykt

Den smakfulle kombinasjonen av meierismør og rapsolje

Det gir Bremykt den gode smaken av meierismør, samtidig som rapsoljen gjør den smøremyk og lett å jobbe med.

Les mer om produktene: Bremykt Original og Mykere