Luftige amerikanske pannekaker. Med litt kardemomme og vaniljesukker for ekstra god smak.
Ingredienser
50g Bremykt
2,5 dl lettmelk
2 egg
3 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 ss sukker
1 ts vaniljesukker
En klype salt
Litt kardemomme
Fremgangsmåte
1. Smelt smøret.
2. Bland melk, smør og egg.
3. Bland i det tørre.
4. La røren svelle i 15-30 min.
5. Stek på middels varme.
6. Server med bacon, lønnesirup og litt frukt.
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!