Surmelksvafler, den perfekte blandingen mellom surt og søtt ! Saftige, smakfull og vanvittig gode !
Ingredienser
5 dl lettmelk
5 dl kefir/ syrnet melk
1 L hvetemel
1 ts natron
2-3 dl sukker
250 gr bremykt steke og bake
2-3 egg
Fremgangsmåte
Bland lettmelk og kefir/syrnet melk
Ha i mel,natron og sukker mens du rører underveis.
Smelt margarin ( Bremykt steke og bake) og ha oppi røren, ha eggene oppi til slutt.
( for grovere vafler erstatt 3-4 dl av melet med grovere mel)
La stå mens vafelgjernet blir varmt, stek vaflene og ha på noe godt !
KOS deg !
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!