Loading content...
Ingredienser
Ingredienser:
5 egg
225 g sukker
1 toppet ts natron
1 toppet ts hornsalt
1 l kulturmelk
700 g hvetemel
75 g bremykt
Litt eplemost
Fremgangsmåte
Fremgangsmåte:
1 Pisk egg, sukker, natron og hornsalt godt i kjøkkenmaskin.
2 Rør inn kulturmelken og hvetemelet og til slutt smeltet smør.
3 La røren stå og svelle noen minutter.
4 ha i litt eplemost rett før steking.
Stek så sveler på varm takke. Eller stekepanne
Bruk litt bremykt mellom hver steking
Serveres nystekte med hjemmelaget eplemost
Loading content...