Verdens beste, fløtyelsmyke fløtekarameller, laget mange år på rad og faller i like god jord som alltid!

Ingredienser

2 dl fløte
100 gram Bremykt
100 gram sukker
1 dl lys sirup
1 ts vaniljesukker
1 klype havsalt
Papir å pakke inn karamellene

Fremgangsmåte

1. Kok opp alle ingredienser under jevn omrøring i ca 10 minutter.
2. Karamellmassen er ferdig når du kan ta en liten del av massen oppi kaldt vann og du kan ta ut karamellen i en liten klump.
3. Ha den varme karamellmassen i en form som tåler varme med bakepapir oppi. Sett kaldt.
4. Når karamellen er nedkjølt, del opp og pakk inn små papir (Jeg kjøper ferdig klipt opp, men bakepapir fungerer også)
5. Oppbevar i kjøleskap.

NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!