Loading content...
Ingredienser
(Oppskriften gir ca. 15 lapper)
Lapper:
3 stk egg
2 dl sukker
9 dl melk
4 ss smeltet Bremykt
1 ts natron
½ ts hornsalt
8 dl hvetemel
Bremykt til steking
Topping:
Blåbær
Vaniljekesam
Nøtter
Flytende honning/lønnesirup
Fremgangsmåte
Smelt bremykt og visp egg og sukker luftig til eggedosis. Vend melk og smeltet Bremykt inn i eggedosisen.
I en egen bolle blander du sammen mel, natron og hornsalt. Sikt det inn i eggedosisen og rør forsiktig til du har en klumfri røre.
Varm en stekepanne med litt Bremykt til middels varme. Øs små øser med røre og stek lappene på begge sider.
Server nystekt og topp med vaniljekesam, nøtter, blåbær og flytende honning.