Saftig og god

Ingredienser

1000 gram vann
500 gram smør
600 gram hvetemel
egg (ca 16 stk)

Fremgangsmåte

Kok opp vann og smør. Sikt inn mjølet og rør i massen på varmen til den slippe kjelen.
Pisk egga et og et inn i massen, ikkje ha i alle egga på en gang!
Stekast på 210 grader til topp og bunn er lys gylden.

NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!