Loading content...
Ingredienser
1 l helmelk
250 g bremykt
250 g melis
75-100 g gjær
1 ts kardemomme
1 ts vaniljepulver
ca 1 kg hvetemel
Fremgangsmåte
Kok opp smør, melk og melis i en kasserolle. Avkjøl så til romtemperatur (37, 5 grad). Rør så ut gjæren i blandingen. Sikt kardemomme, vaniljepulver og hvetemel til en passe fast deig. Elt den godt etterpå. Enda bedre med hjemmelaga vaniljekrem til.
Stek i 10-13 min på 220 grader
Loading content...