Seige cookies med chocolatechunks

Verdens beste cookies med digge sjokoladebiter. Sprø i kanten og myke og seige inni og sjokolade som smelter på tunga. Passer til enhver anledning!

Cookies
nora www.youtube.com/channel/UCz8OcT8Mwko8H4oE_5-7uqA

Denne oppskriften er definitivt min favoritt og jeg har blitt helt avhengig etter jeg fant min egen vri på cookies. Smaker perfekt med vaniljeis eller alene!

Ingredienser

225 g romtemperet smør
150 g brunt sukker
150 g sukker
2 egg
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
300 g hvetemel
Ønsket mengde hakket sjokolade, anbefaler mørk kokesjokolade

Fremgangsmåte

1. Sett stekeovnen på 180 grader varmluft

2. Blend sammen smøret med det brune sukkeret og det vanlige sukkeret med en kjøkkenmaskin eller stavmikser

3. Bland to egg

4. Tilsett vaniljesukker og bakepulver før du har oppi hvetemelet litt etter litt.

5. Vend inn sjokoladebitene

6. Lag små deigkuler og legg dem på et stekebrett med bakepapir. Lettest å bruke to skjeer til dette.

7. Stek cookisene i 12-15 min. Om du ønsker dem sprøere stek de litt lenger. Følg med! Du vet best

Cookies
blir best med Bremykt

Har du Norges beste bakeoppskrift?

Bli med i konkurransen Norges beste bakst 2019, og vinn flotte premier fra Jernia!

Legg inn oppskrift