Sunne havre cookies til hverdagskos!
Ingredienser
- ca 2 dl havregryn
- 100 gram Bremykt
- 1/2 dl sukker
- 2 dl havremel
- 3/4 Ts bakepulver
- 100 gram 70% sjokolade
- 60 gram mandler
Fremgangsmåte
1. Grov hakk sjokolade og mandler. Og mål opp de andre ingrediensene
2. Ha havregryn og rist dem til de er gyllen
3. Rør sammen smør og sukker til det er hvitt og luftig
4. Rør inn havremel, havregryn og bakepulver
5. Ha i mandlene og sjokoladen og rør forsiktig inn
6. Lag 15 like kuler og trykk de ned med en gaffel
6. Stekes på 200 grader i 10-12 min
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!