Denne kjeksen får den perfekte blandingen mellom sprøtt og seigt. Varier innholdet med mørk sjokolade, tørket bær eller nøtter.
Ingredienser
150g Bremyk
80g sukker
80g brunt sukker
1 ts vaniljesukker
1 egg
1/2 ts natron
1/2 ts salt
225g hvetemel
200g sjokolade
Fremgangsmåte
Pisk bremyk og sukker luftig, ha i et egg, bland inn alt tørt og tilsett til sist grovhakket sjokolade.
Steik på 170° i 8-10 minutter
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!