Denne er bare helt fantastisk
Ingredienser
1 kopp (125 gr ) pluss 2ss siktet hvetemel
1/2 ts natron
1/2 ts salt
1/2 kopp (125 gr) smør (bremykt bake)
6 ss ( 90 gr) Sukker
6 ss (90 gr) brunt sukker
1/2 ts vaniljesukker
1/4 ts vann
1 egg
185 gr halvsøt sjokolade chips eller sjokoladebiter
60 gr hakkede nøtter ( kan sløyfes)
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen 190 grader.
Sikt melet med natron og salt.
Pisk smøret med sukker, vaniljesukker, vann og egg i en stor bolle til det blir lett og luftig.
Rør inn melet å bland dette godt.
Rør inn sjokoladechips & nøtter.
Sett deigen med en skje på en smurt bakeplate.
Stek 10-12 min.
la kakene stå til avkjøling på stekeplaten i ett par minutter før de tas over på rist til avkjøling.
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!