100 gram Bremykt
100 gram hvitt sukker
50 gram brunt sukker
1. egg
100 gram (1 plate) hvit sjokolade
20 gram mandler
100 gram havremel
50 gram havregryn
1 ts vaniljesukket
1/2 ts natron
1 klype flaksalt
Grovhakk sjokoladen og mandlene.
Bland alle ingrediensene godt sammen, bruk gjerne kjøkkenmaskin.
Ta 1/2 ss deig om gangen, lag små kuler som du setter på bakepapirkledd stekeplate og tykker flate.
Stek på 170° , midt i ovenen i ca 10-12 minutter.