3 dl sukker
250g romtemperert smør
2 mellomstore egg
2ts vaniljesukker
2ts bakepulver
300-400g hvetemel
300g mørk kokesjokolade
Sett ovnen på 180g og hakk sjokoladen i biter.
1. Rør smør og sukker hvitt.
2. Ha i ett og ett egg.
3. Ha i det tørre.
4. Rør inn sjokoladen til slutt.
5. Settes på stekebrett med tskje.
6. Stek ett og ett brett til kjeksene er gyllen i kanten.
Tips: La kjeksene hvile litt på brettet før de avkjøles på rist. De skal være veldig myk når en tar de ut av ovnen.