Dobbel sjokolade mascarpone muffins
Disse er veldig enkle å lage, veldig saftige og populære. Ser proffe ut:)
Finn Filip Finborud
Blitt en familiefavoritt!
Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!
Ingredienser
2 egg
1,25 dl flytende Bremykt
1,25 dl melk
2 dl mascarpone
5 dl hvetemel
2,5 dl sukker
1,25 dl kakao
1 ts natron
1/2 ts salt
1 ts vaniljesukker
250 g mørk kokesjokolade, i biter
Fremgangsmåte
Sett ovnen på 180 grader.
Bland det tørre og det våte hver for seg, bland deretter alt sammen med en slikkepott. Dette er en tykk røre.
Fyll 17-18 muffinsformer. Stekes i 13-14 min.
blir best med Bremykt
