Darell’s spicy sjokolade surprise

En smaksopplevelse av spicy sjokolade med smak av kaffe og vanilje med hint av salt.
Overraskelse med diverse bær…

71885136 1305 402d b06e b4fd9cb593f3
969c458c 4963 4982 abbe 4cb5bd74d98b
Liv Darell Darell’s Potpourri

Elsker å utforske nye smaks-kombinasjoner. Søtt/salt,krydder,kaffe.

En god smaksopplevelse gir gode høydepunkt i livet ✨

..Og om litt står kaffen klar ..☕️

Ingredienser

Bunn.
150 gr Bremykt smeltes og avkjøles.

3 egg og
225 gr. sukker piskes til eggedosis.

Bland sammen det tørre ;
1dl bakekakao
3 ts vaniljesukker
3 ts. natron
1 ts. bakepulver
3,5 dl hvetemel
1/2 ts salt
3/4-1 ts. kajennepepper.. …………….(blandes godt sammen !)

2,5 dl mørkeblå kulturmelk
(eller rømme). og
2ss vann

Bland alt forsiktig, men godt sammen…

Fylles i 24 muffinsformer

Midt i ovnen;
150 grader ca 20 min.

🌸Ikke stek for lenge.
Skal være litt myke i midten.

Press sammen en fordypning i midten av kakene med en
te-skje.

Fyll,smørkrem ;

100 gr. Bremykt
150 gr. melis
2 ts. vaniljesukker
Blandes godt sammen.

Tilsett så;
2 ss seter-rømme eller
(Philadelfiaost)

Fylles i fordypningene med en sprøytepose.

Topp dette med diverse
bær/frukt,feks ;

Blåbær
Bjørnebær
Jordbær
Bringebær
Rips
Granateple frø….
Kiwi
Mango

Her kan du bruke fantasien til spennende overraskelser!

🌸Du kan også bytte ut smørkremen med vanilje krem.

Håper de smaker og krydrer dagen din 🌸🌿

Jeg liker dem best litt romtempererte sammen med en god kopp kaffe☕️😋✨

Fremgangsmåte

MOKKAKREM TIL TOPPEN.
Bland sammen i mixer.;
100gr Bremykt (kaldt)
150 gr melis
3 ts vaniljesukker
1/4 ts salt.
Tilsett så:
1 eggeplomme.

Smelt sammen;
50 gr. mørk sjokolade og
4 ss smaksrik flytende kaffe,avkjøl litt.

Bland alt godt sammen og fyll i sprøytepose med stjerne-tipp.
Pynt de fylte muffinsene.

Toppes med hakkede pistasjnøtter og
høvlet hvit sjokolade

Cupcakes
blir best med Bremykt

Den smakfulle kombinasjonen av meierismør og rapsolje

Det gir Bremykt den gode smaken av meierismør, samtidig som rapsoljen gjør den smøremyk og lett å jobbe med.

Les mer om produktene: Bremykt Original og Mykere