Hvis du ikke tåler egg eller har veldig lyst på muffins, men ikke har egg i kjøleskapet er dette en flott oppskrift!
Ingredienser
3 dl mel
2 dl sukker
1,5 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 ss kakao
100 g smeltet Bremykt Original (evt. 1 dl nøytral olje)
1,5 dl melk
Fremgangsmåte
- Bland alt det tørre
- Smelt smøret
- Bland det smeltede smøret og melken inn i det tørre
- Legg i former
- Stek på 200 grader (over- og undervarme) i 14 min.
- Pynt med valgfri glasur hvis det er ønskelig
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!