Apple crumble

En sykt god eple dessert som kan lages på grillen også

20181001 143522
Adrian Olafsen

Denne desserten er familiens sommer favoritt, etter god grill mat er det ingen ting som slår en kake fra grillen.

Ingredienser

Deig
50 g bremykt
50 g sukker
50 g hvetemel
0,5 ts vaniljesukker
1 ts kanel
4 Epler
Sukker og kanel etter ønske
Is til servering (god vanilje is er og anbefale)
Iten ildfast form 20x20 cm

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 200°c
Begynn med smuldre deigen
Mål opp lik mengde bremykt, sukker og hvetemel. Ha i vaniljesukker og kanel, kna sammen med hendene til det er en deig. Sett til side og begynne med eple fyllet
Skrell eplene og skjer i terninger bruk ønsker mengde sukker og kanel avhengig av synligheten på eplene.
Ha eplene i en liten ildfast form smuldre deigen over sett formen midt i ovnen i ca 20 min. La kaken avkjøle litt føre den serveres med is.

Denne kaken kan også lages på grillen hvis man har en baksten og sirkulere varme.

Eplekake
blir best med Bremykt

Norges beste bakst 2019 er avsluttet