Klassisk eplekake
Denne smakar slik bestemor si eplekake gjorde
Bidrag til
Norges beste bakst 2018
Stein Helge Mandelid St.Helge
Ingredienser
125 gr Bremyk
125 gr sukker
125 gr kveitemjøl
1 ts bakepulver
2 egg
Epler
Mandlar
Kanel
Sukker
Fremgangsmåte
Rør det heile saman til ein jevn deig.
Ha i rikeleg med skrelte eplebåtar.
Topp med malt kanel, mandlar og sukker.
160 grader i 30-40 min
Eplekake
blir best med Bremykt
blir best med Bremykt