Veldig saftig siden det er eplebiter i deigen og pyntet med opp på.
Ingredienser
150 gram Bremykt
250 gram sukker
3 egg
250 gram hvetemel
1 ts bakepulver
4-5 epler
3 ts kanel
5 ts sukker
Fremgangsmåte
1. Bremykt smør og sukker piskes hvitt.
2. Tilsett deretter egg, hvetemel, bakepulver og eplebiter.
3. Hel i form å pynt med epleskiver, kanel og sukker.
4. Stekes midt i ovnen på 180•C i 1 time
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!