2 egg
3 dl sukker
3 dl mel
100 gram bremykt
Fyll:
1 eple
2 ss sukker
1 ts kanel
Hakkede mandler
1. Visp egg og sukker lett sammen
2. Tilsett mel og smeltet smør, rør jevnt.
3. Ha røren i brødform med papir, ha på skrellede epleskiver og kryss over sukker, kanel og hakkede mandler.
4. Stek på 180 grader i 35-40 min.