2 dl melk
200 gr bremykt steke og bake
5 dl sukker
4 egg
4 ts bakepulver
7 dl hvetemel
Epler
1. Kok opp melk og smør, avkjøles
2. Pisk eggedosis av egg og sukker
3. Bland bakepulver og mel, vendes forsiktig inn i eggedosis vekselsvis med det våte.
4. Del epler i skiver og stikk ned i deigen.
5. Strø på sukker og kanel.
Stekes 180 grader i ca 20 min