Deilig eplekake med sprø skorpe og nydelig smak av epler og kanel og sukker
Ingredienser
3 egg
250 sukker
150 smeltet margarin
200 G mel
1ts bakepulver
4 epler
Sukker
Kanel
Fremgangsmåte
Rør sukker og egg hvitt
Smelt margarinen og ha i røren sammen med nemlig bakepulver
Skrell epler og del de i tynne skiver strø over sukker og kanel
Stekes midt i ovnen i 35-40 min på 200 grader
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!