240 g brelett
150 g sukker
1 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
225 g hvetemel
4/5 egg
Rør brelett og sukker hvitt og luftig. Ha i ett og ett egg mens viskeren går på laveste fart. Ha i det tørre til sist. Jeg bruker randform. 180 g ca 45 minutt på nederste rille. Server med pisket krem, eller som den er