Sjokoladegulrotkake

Det er sjokolade og det er gulrotkake i ett! Den blir supersaftig med all gulroten og nydelig sjokolade og krydder smak! Helt klart en vinner på kakebordet

2608e99e dd0b 4486 827d 9703ad5f49f4
Christina Fredriksdatter

Denne oppskriften komponerte jeg selv etter jeg og mannen min var i London rundt halloween tider. Kjøpte noen cupkake som smakte noe lignende og fant ut når jeg kom hjem skulle jeg prøve å lage noe lignende. Denne ble en suksess og veldig populær kake her siden da

Ingredienser

4 egg
3 dl sukker
3,5 dl hvetemel
2 ts natron
2 ts kanel
1 ts salt
0,5 ts muskat
1 ts vaniljesukker
4 ss kakao
1,5 dl smeltet bremykt
150g kokoesjokolade (smeltet)
Ca 4 gulrøtter

Fyll
200g kremost
200g bremykt smør romtemperert
500g melis
1 ts vaniljesukker
Litt sitronsaft

Fremgangsmåte

Pisk egg og sukker til eggedosis
,bland det tørre i eggedosisen , ha i smør,sjokolade og gulrøtter og bland.
Stekes 190 grader ca 1 time 22-24 rundform

Kaker
blir best med Bremykt

Den smakfulle kombinasjonen av meierismør og rapsolje

Det gir Bremykt den gode smaken av meierismør, samtidig som rapsoljen gjør den smøremyk og lett å jobbe med.

Les mer om produktene: Bremykt Original og Mykere