Myke, seige brownies med sjokoladebiter
200 g sjokoladebiter til å strø over før steiking
2 dl smeltet bremykt
6 dl sukker
6 egg
1 dl bakekakao
3 dl mel
1 klype salt
100 g smeltet kokesjokolade
1. Bland vått og tørt hver for seg
2. Sikt de tørre ingrediensene i det våte
3. Hell røren over i en form og strø øver sjokoladebiter
4. Stek på 180-200 grader i ca 40. Minutt
Ikke stek forlenge brownien skal være seig/myk i midten med en sprø topp og kanter.
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!