den er utrolig saftig, søt og god

Ingredienser

1 L kefir
8 dl sukker
12 dl mel
4 ts kanel
3 ts natron
200 g smeltet Bremykt steke bake
180 grader i 35 min
glasur
100 g romtemperert Bremykt steke bake
250 melis
1 ss kakao
1 ts vaniljesukker
3 ss melk

Fremgangsmåte

bland det tørre i en bakebolle
tilsett kefir og rør godt
smelt Bremykt og tilsett
smør en stor langpanne og hell i kakerøra
stekes på nederste rille i ovnen
glasur
bland det tørre
bland romtemperert Bremykt med melisblandingene, rør godt (bruk gjerne en pisker)
tilsett melk
smøres utover kaken når den er kjølt ned

NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!