Bremykt Logo
Loading content...

Ingredienser

350 gr farin
400 gr bremykt,
8 egg,
340 gr hv mel
2 ts

Fremgangsmåte

farin og smør røres hvit, tilsett et egg om gangen, har du kjøkken maskin kan du slippe i alle eggene og kjøre maskinen på fult ca 1 minutt så blander du mel og bakepulver før du har det i bollen, rør/visp raskt sammen
Så skjærer du opp ca 4 epler, gjerne i båter (ta ut frøhus og skrell av skallet) legg de jevnt oppå kaken, lite trykk så de setter seg i deigen, strø med kanel og sett i forvarmet ovn, ca 170 gr i 45 min, dette er oppskrift som passer langpanne eller rund springform 26/28 i dia

Loading content...