Verdens beste Julekake. Saftig, varm og deilig! Et must i juletiden.
Ingredienser
5dl melk
1,5 pk gjær
--
1,5dl olje(ikke olivenolje)
2,5dl sukker
2ts salt
2ts kardemomme
2 egg
--
1kg hvetemel
--
250g rosiner
100g apsikat
Fremgangsmåte
1. Form deigen til 4.runde julekaker
2. Pensle kakene med sammenvispet egg like før de stekes.
3. Hvis de begynner å bli mørke på toppen, er det lurt å legge et bakepapir over dem mot slutten.
4. OVN: 200 grader ca. 30-40 minutter
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!