Det er som en mud kake/kanelbolle som smakar som mitten på en kanelbulle.
Bullsmet
200 g smör
3 dl strösocker
1 msk kardemumma
4 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
Kanelsmet
25 g smör
2 msk strösocker
2 msk kanel
1msk mjölk
Topping
4 msk pärlsocker
0. Sätt på ugnen på 180 grader.
1.Blanda smeterna var för sig.
2. Häll bullsmeten i en låg rund kakform eller pajform.
3. Häll kanelsmeten som en spiral, börja gärna i mitten.
4. Grädda i mitten av ugnen 15-20 minuter.
5. Toppa med pärlsocker!
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!