Loading content...
Ingredienser
400 gr brelett steke og bake, 4,5 dl vann. 9 dl sukker, 9 dl mel, 6 ss kakao, 1ts salt, 2ts natron 5 egg fyll: 200 gr brelett steke og bake, 250 gr melis, 3 ss vanilje sukker, 1 ss melk , 1-2 ss kaffe (kan sløyfes)
Fremgangsmåte
Ta vann og smør i en kjele som varmes på plate til smørret er smeltet. Ta kjelen av platen. Ha resten av ingrediensene i kjelen og rør alt sammen til en klumpfri røre. Has i en langpanne form og stekes på 180 gr i 30 min. Avkjøles før man tar på fyll. Fyll: ta romtemperert brelett steke og bake i en kjele sammen med de andre ingrediensene. Røres sammen på svak varme. Viktig å røre hele tiden så det ikke skiller seg. Fyllet er ferdig når smøret er smeltet og det ikke er flere klumper. Has på kaken.
Loading content...