Saftig og vellsmakende
Ingredienser
2 egg
250g farin
115g malange
2dl melk
290g hvetemel
4 ts bakepulver
1ts kanel
1 ts muskatnøtt
Litt salt
Fyll:
250g melis
150g melange
2ts vaniljesukker
3ss varm sterk kaffe
3ss kakaopulver
Fremgangsmåte
-Rør sammen smør og sukker
-spe med ett egg av gangen
-spe forsiktig med hvetemelet og melken, ellers kan deigen sprekke
-ta ut en tredjedel av deigen og bland i litt kakaopulver.
-stekes på 180' i ca 25-30 min, pass godt på
-oppskrift tilpasset springform
-pisk sammen alle ingridiensene til fyllet
- del den lyse bunnen i to og legg den på et fat (avkjølt)
-smør på fyll
-legg på brun bunn
-smør på fyll
-legg på den siste lyse bunnen
- legg på fyll og dekk kantene
- dekorer og nyt!
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!