200 g Bremykt original
100 g Kokesjokolade
2 dl Mel
3 dl Sukker
3 stk Egg
1/4 ts Natron
1/2 dl Kakao
Oreokjeks*
1, Sett stekeovn på 180 °C.
2, Smelt smør i en kjele og tilsett kokesjokolade og rør det godt. La det bli kald.
3, Pisk eggene og sukkeret sammen og rør inn smeltet kokesjokolade.
4, Sikt mel, kakao og vaniljesukker og ha det i bollen. Bland røren godt sammen.
5, Hell røren over i en langpanne(30 • 18 cm), kledd med bakepapir på bunnen.
6, Pynt med Oreo kjeks.
7, Stek kaken i ca. 20 - 30 minutter.
8, Avkjøl Brownie på rist.
9, Sikt melis på toppen før servering vis du ønsker og nyt!
Tips*:-
Man kan ha 1/2 pk grovhakkede Oreokjeks i røren (trinn 4)