Loading content...
Ingredienser
500 g smør
500 g sukker
8 store egg (romtemp.)
500 g hvetemel
3 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker
2 små ts kanel
1 ts kardemomme
3 mellomstore gule/syrlige epler (raspet)
3 mellomstore rabarbraer
En neve brunt sukker
Fremgangsmåte
1. Pisk smør og sukker hvitt.
2. Pisk inn et egg om gangen mens maskinen går.
3. Bland og sikt inn de tørre ingrediensene, vend te inn i røra med en slikkepott.
4. Vend så inn de raspete eplene i røra og hell den i en liten langpanneform (30x40).
5. Skrell rabarbraen og den den i strimler, rull de i brunt sukker og trykk de ned i kakeformen.
6. Stek på 180 grader i 40-45 min, følg med på slutten.
Pynt med melisdryss og eventuelt friske blomster
Loading content...