Loading content...
Ingredienser
Bunn
500 g hvetemel
100g Bremyk steke og bake
80 g sukker
3 dl melk
1 pakke tørrgjær
1 knivspiss salt
Topping
100g sukker
100g Bremyk
Fremgangsmåte
Bland hvetemel, tørrgjær, salt og sukker, tilsett smeltet Brelett og lunket melk, bland til en smidig deg og sett til heving i en time.
Form til passende kaker til ovn eller hå på et stekebrett. La ytterlige heve i 30 min. Trykk hull i kaken med fingern, avstand 3-4 cm over hele kaka. Ha en klatt Bremyk i vert hull og strø sukker over kaken. Stek i steinovn i ca 10 min eller i stekeovn i 20 min ved 200 grad. Smaker best fersk.
Loading content...