Loading content...
Ingredienser
1 liter melk
300g bremykt
250g melis
1 pk gjær
0,5 ts kardemomme
1,5 kg hvetemel
Fyll
100g bremykt
1 dl sukker
100g revet marsipan
1-2as kanel
Fremgangsmåte
1. Kok melk, smør og melis , avkjølt til 37 grader.
2. Bland alt det tørre, bland så inn væsken.
3.hev ca 45 min, til dobbelt størrelse
4. Kjevle ut en firkan, smør smør på benken, ikke kjevle ut med mel.
5. Ta på fyllet.
6. Rull til en pølse, del i skiver, legg på bakevarer.
7.heves i 45 min
8. Stekes ca 10 min på 220 grader
Loading content...