Fra å ikke like ostekake til å elske det!
Ingredienser
120 g margarin smeltes
200 g kjeks digestive eller cookies
1 pk bringebærgele
2,5 dl kokende vann
I boks lettrømme
I boks kremfløte
I kremost med ananas og mandarin
1 Ts vaniljesukker
150 g melis
Bringebær
1 pk bringebærgele
2,5 dl kokende vann
Fremgangsmåte
Knuts kjeks og bland med smeltet smør. Smør utover en rund form, sett til avkjøling
Kok opp vann til bringebærgele, sett til avkjøling da gelé pulver er pisket
Bland de øvrige ingrediensene, hell i den avkjølte geleen før den stivner i røren og bland godt. Hell røren opp i den avkjølte bunnen og sett til avkjøling
Kok opp vann og bland inn gelepulver, sett til avkjøling. Pynt med bringebær på den stivnede ostekakemassen, avkjølt gelé Helles over den nå stivnede osyrkakemassen sett til avkjøling til gelé er stivnet. Enjoy ostekake som alle elsker til og med de som ikke liker ostekake:):):)
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!