Deilige grove rundstykker perfekte for en lat morgen. De heves over natten i kjøleskapet og trenger ikke å rulles ut før steking - superenkelt!
Ingredienser
5 dl kaldt vann
1 pakke gjær
1 ss grovt salt
1 ss honning
200 g rugmel eller havregryn
400 g hvetemel
75 g kjerner
Fremgangsmåte
1. Bland alt til en tykk grøt
2. Dekk med plast og la bakebollen stå i kjøleskapet i 10-15 timer
3. Uten å behandle deigen noe videre kan du legge klatter med en stor skje på en bakepapirdekket stekeplate
4. Stek rundstykkene ved 225 grader i ca 20 minutter
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!