Kremen er laget på en base med mel og vann!
Ingredienser
Kake: 6 egg 500 g sukker 2 ts vaniljesukker 200 g smør 2 kaffe kopper med melk 440 g hvetemel 4 ts bakepulver o'boy etter smak
Krem: 4 dl vann 140 g 2 egg hvetemel 400 g smør 200 g sukker o'boy etter smak
Fremgangsmåte
Kake: Lag eggedosis av sukker og egg! Smelt smør, ha i alt det tørre, så har du i melk og smør! Smak så til med o'boy!
Krem: Hvetemel og vann kokes sammen til en glatt grøt i en kjele på svak varme, avkjø dette. Smør og sukker piskes hvitt, ha i eggene! Så har du mel blandingen som er kald i bollen med smør ,egg og sukker, piskes godt sammen ! Smak så til med o'boy!
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!