Verdens mest saftige og deilige sjokoladekake med fantastisk salt karamell drip mellom lagene og utenpå

Ingredienser

1 l kefir
10 dl mel
1 ss natron
6 dl sukker
6 ss kakao
200 gram smeltet smør
Karamell:
1 dl kremfløte
100 gram sukker
4 ss vann
2 klyper salt

Fremgangsmåte

Sjokoladekake:
Sil oh bland alle tørre ingredienser, smelt smør og bland i, bland så i kefir og miks godt.
Karamell:
Kok opp sukker og vann til brun farge, tilsett fløte litt og litt, la det koke ca 2-3 minutter, ta av platen og bland i salt.

NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!