Denne kaken er veldig myk og er favourite av alle vennen og familie min. Jeg bruke denne oppskrift for nesten alle bursdager og andre fest.
Ingredienser
Mel - 2 cups,
Sukker - 1 og 1/4 cup
bake kakoa - 3/4 cup
Natron - 1 og 1/2 ts
Bake pulver -1ts
milk - 1 cup
bremykt - smelted 1/2 cup
vanilja essens - 1 ts
egg - 2
varm vann - 1 cup
instant kaffe pulver - 1 og 1/2ts
Fremgangsmåte
1) ha ovn på 175degree celsius
2) riste sammen mel, kakao, natron, bake pulver.
3) legg i sukker og whispe sammen
4) Legg i melk, bremykt, egg,vanilja essens. Whisp alt sammen
5) siste varm opp 1 cup vann og rør i kaffe pulver. Legg i denne kaffe i mikstur og bland i sammen.
6) Stek for 40-45 minuter.
7) whisp fløte
8) Del opp kake i tre deler og smør med whispet fløte.
9) bruk marsipan med farge hvis du vil ha noen spesiell pynte på.
NB! Denne oppskriften ble sendt inn som et bidrag i Norges Beste Bakst. Bremykt kan ikke garantere at oppskriften er fullstendig. Gi oss gjerne beskjed om du skulle oppdage feil ved oppskriften. Tusen takk for hjelpen!