En saftig burger fortjener et luftig burgerbrød, og det er slett ikke så vanskelig å få til. Her får du tipset som gir hamburgerbrødene smaken og formen du ønsker.

Hjemmelagde hamburgerbrød til grillmaten

Å fyre opp grillen er aldri feil, og «alle» liker en saftig og nygrillet hamburger. Enten du tryller frem en klassisk bacon-cheeseburger, en sunn vegetarburger eller en fristende fiskeburger, så vil hjemmelagde burgerbrød løfte den opprinnelige fast food-maten til en gourmetopplevelse.

Tips for å få flate hamburgerbrød

Du har kanskje forsøkt å bake hamburgerbrød tidligere? Da vet du at deigemnene fort kan forvandle seg til rundstykker fremfor den litt flatere fasongen vi er ute etter til hamburgerne. Her får du vite hemmeligheten: Etter at du har trillet ut hamburgerbrødene, pensler du dem med smeltet Bremykt Mykere. Legg så et bakeark over, og deretter et stekebrett oppå der igjen. La brødene etterheve «i klem» i 1 time. Ta av stekebrett og bakeark, pensle med egg og strø over sesamfrø. Resultatet er perfekte hamburgerbrød – gyldne, luftige og med helt riktig fasong.

Bremykt – en folkefavoritt!

Bremykt inneholder den smarte blandingen av meierismør og rapsolje. Det gir Bremykt den gode smaken av meierismør, samtidig som rapsoljen gjør den smøremyk og lett å jobbe med. Den gode smaken, konsistensen og at produktet er allsidig i bruk er årsaken til at Bremykt er en folkefavoritt!

Fordeler med Bremykt:

Alt-i-ett: Bremykt kan brukes til steking, baking og på brødskiva

Meierismøret gir sluttproduktet den gode smørsmaken

Rapsoljen gjør den myk i konsistensen og bakeklar rett fra kjøleskapet

Rapsolje bevarer baksten fersk lenger